Het kan een hele uitdaging zijn om voedsel en dranken met een aangepaste textuur te bereiden. We ontwikkelden deze eenvoudig te bereiden en heerlijke recepten om variatie en voeding aan je dieet toe te voegen. De recepten zijn ontwikkeld en getest om te voldoen aan specifieke texturen die nodig zijn voor mensen die de consistentie van hun voedsel moeten veranderen, volgens de IDDSI-niveaus. Volg altijd het advies van je zorgverlener over het IDDSI-niveau dat voor jou geschikt is. Selecteer hieronder de recepten die je leuk vindt en het juiste IDDSI-niveau

Registreer je hier om nieuwe recepten met voedsel met een aangepaste textuur te vinden.

De consistentie van het eindproduct kan worden beïnvloed door verschillen in grondstoffen, bereidingstechnieken en gebruikte verdikkingsmiddelen. Om de consistentie van deze recepten aan te passen, werd het verdikkingsmiddel ThickenUp® Clear op basis van xanthaangom gebruikt. ThickenUp® Clear is een voedingsmiddel voor medisch gebruik dat wordt ingezet voor de behandeling van het dieet van mensen met slikproblemen. Moet onder medisch toezicht worden gebruikt. Het wordt aanbevolen om de consistentie van het voedsel voor het eten te controleren. Serveer het voedsel zo mogelijk onmiddellijk na de bereiding.